Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διατροφή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διατροφή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 21 Δεκεμβρίου 2010

Μπορείτε να μαντέψετε τι είναι;

Aν νομίζετε πως αυτό που απεικονίζεται στην φωτογραφία είναι παγωτό, κάνετε μεγάλο λάθος. Ανακαλύψτε την σοκαριστική αλήθεια στην συνέχεια του άρθρου. Πρόκειται για μηχανικά διαχωρισμένο κοτόπουλο που χρησιμοποιείται από τα fast food για chicken nuggets και μπιφτέκια. Επίσης χρησιμοποιείται για επεξεργασμένα προϊόντα κοτόπουλου που βρίσκουμε στα σουπερ μάρκετ.
Αφού αφαιρεθούν τα βασικά κομμάτια κρέατος από το κοτόπουλο, όλα τα υπόλοιπα κομμάτια όπως κόκκαλα, εντόσθια κτλ τοποθετούνται σε ένα ειδικό μηχάνημα το οποίο τα πιέζει και τα πολτοποιεί με αποτέλεσμα την ροζ μάζα που μοιάζει με παγωτό.
Στην συνέχεια και εξαιτίας των βακτηρίων που συγκεντρώνει, το μηχανικά διαχωρισμένο κοτόπουλο πλένεται με αμμωνία. Τέλος, του δίνεται τεχνητά η γεύση κοτόπουλου και βάφεται με συνθετικό χρώμα.
Το τελικό αποτέλεσμα είναι κάπως έτσι. Λαχταριστό, ε;





Aφήστε αυτούς που ονειρεύονται  να συνεχίσουν να ονειρεύονται, αλλά ξυπνήστε αυτούς που συνεχίζουν να κοιμούνται.

Δευτέρα 27 Σεπτεμβρίου 2010

Hungry Planet


















Πέμπτη 9 Σεπτεμβρίου 2010

“Τρόφιμα Α.Ε.”. Ένα ντοκιμαντέρ για το τι τρώμε και πως παράγεται.




Το ντοκιμαντέρ «Τροφή, Α.Ε.» (Food, Inc. – 2008) από τον βραβευμένο με Emmy σκηνοθέτη Ρόμπερτ Κένερ, αποτελεί μια καταγραφή της νομικής και οικονομικής ισχύος που έχουν στην οικονομία της Αμερικής οι μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων, καθώς και μια μαρτυρία για την επιβλαβή επίδρασή τους στην υγεία όσων εργάζονται στο στάδιο παραγωγής κι όσων τρέφονται από τα προϊόντα τους.

Η ποικιλία στα σούπερ μάρκετ είναι απατηλή καθώς όλα σχεδόν τα τρόφιμα ελέγχονται, παράγονται και διακινούνται από πολύ λίγες πολυεθνικές. Πολύ περισσότερο απατηλή, αποδεικνύεται η εικόνα της φάρμας στην εξοχή όπου σε συνθήκες υγιεινής καλλιεργούνται και παράγονται τα γεωργικά, γαλακτοκομικά και κτηνοτροφικά προϊόντα.


Κυριακή 4 Ιουλίου 2010

Φουά γκρα - (FOIE GRAS)




Φουά γκρα σημαίνει "λιπαρό συκώτι". Είναι ένα πολυτελές μενού που κατάγεται από τη Γαλλία , αλλά παράγεται ΤΡΕΦΟΝΤΑΣ ΕΞΑΝΑΓΚΑΣΤΙΚΑ χήνες , ώστε να αναπτύξουν την ασθένεια του ΛΙΠΑΡΟΥ ΣΥΚΩΤΙΟΥ.
Ας δούμε την πηγή αυτού του υπέροχου πιάτου...

Οι χήνες εξαναγκάζονται να φάνε ακόμη κι αν δε το θέλουν...


Ένας μεταλλικός σωλήνας περνά διαμέσου του λαιμού ως το στομάχι , ακόμη κι αν δε θέλουν να φάνε τίποτε . ώστε να κάνουν το συκώτι τους όλο και μεγαλύτερο , όλο και πιο λιπαρό...

Τα κλουβιά είναι πολύ μικρά και οι χήνες αναγκάζονται να μένουν σε μια θέση για να μην καταναλώνουν ενέργεια κι έτσι να μετατρέπουν όλη την τροφή σε λίπη.


Τα πόδια του πρήζονται από την καθημερινή ορθοστασία. δεν μπορούν να κοιμηθούν γιατί ταΐζονται σε πολύ τακτά διαστήματα.

Αν και προσπαθούν να υπερασπιστούν τον εαυτό τους είναι ανώφελο.

Πόσο λυπηρή είναι αυτή η ζωή...


Εξαναγκάζονται να τρώνε μέχρι να πεθάνουν ή μέχρι τα σώματά τους να μην αντέχουν άλλο...


Η αριστερή ( στη φωτογραφία ) που επέζησε έχει αποκτήσει ερεθισμένα οπίσθια μαζί με τα απόβλητά της εξέρχεται και αίμα. Όχι μόνο πόνος στο στόμα και στο λαιμό , στομαχόπονος από την τροφή , πρησμένα πόδια , όχι μόνο έλλειψη ύπνου και άσκησης , αλλά και παντελής έλλειψη κίνησης για ζωή , ώστε να δουν τουλάχιστο τον ουρανό ή το ποτάμι.


Και όλα αυτά για να πάρουμε αυτό το " όμορφο " και ασυνήθιστα μεγάλο λευκό συκώτι.


Ας σταματήσουμε να είμαστε εγωιστές. Κάθε ζωντανό πλάσμα έχει το δικό του μυαλό , ένστικτο και αξία.
Σταματήστε τον καθημερινό βασανισμό και αγριότητα προς τα ανήμπορα ζώα.
Σταματήστε να παίρνετε ένα τέτοιο πιάτο ή ανάλογα προϊόντα.
Σταματήστε τη ζήτηση και η προσφορά θα τελειώσει.

Τρίτη 18 Μαΐου 2010

Οδηγός καταναλωτών για τα μεταλλαγμένα

Πέμπτη 29 Οκτωβρίου 2009

Φαγητό ...made in China !


Παρακολουθήστε την παραγωγή του κοκκινιστού κοτόπουλου ή καπνιστού. Αυτή η πρακτική μπορεί να συμβεί λόγω της εισαγωγής τροφίμων από την Κίνα!


Σημαντικό!


Μπορούν να παρέχουν χιλιάδες τόνους νεκρά κοτόπουλα κάθε εβδομάδα. Γιατί; Κοίτα! Το πρωί αρχίζει ο αγώνας για τη συλλογή νεκρών κοτόπουλων



Ψάχνουν για νεκρά κοτόπουλα




Περίπου 5 υπάλληλοι που προσέλαβε ο προϊστάμενος αναζητούν να αγοράσουν τα νεκρά κοτόπουλα



Το νεκρό κοτόπουλο κόστίζει 1 RMB και πωλείται στ
α 9 RMB μετά τη μεταποίηση




Συγκέντρωση των νεκρών πουλερικών




κοτόπουλα πεταμένα παντού




4 υπάλληλοι που έχουν αρχίσει να δακρύζουν από τα φτερά βυθίζουν τα κοτόπουλα σε βραστό νερό σε ένα σκουριασμένο λέβητα


Η δυσωδία είναι μερικές φορές τόσο μεγάλη που ακόμη και οι πιο έμπειροι εργαζόμενοι δεν μπορούν να αντισταθούν


Οι εργαζόμενοι βιάζονται για το ξεπουπούλιασμα

Προσθήκη χημικών για απολύμανση για να κάνουν μια κότα να φαίνεται πολύ νόστιμη




ευπαρουσίαστα, τα κοτόπουλα θα πάνε στην Ευρώπη



Στείλετε αυτό το μήνυμα σε όσους μπορείτε για να διατηρήσετε την υγεία σας, αποφύγετε όλα τα τρόφιμα που εισάγονται από την Κίνα ... Για να διατηρούμε τον πλανήτη μας καθαρό,πρέπει να καταναλώνουμε τα περισσότερα τοπικά προϊόντα: Το κόστος Διοξειδίου του άνθρακα που απαιτείται για τη μεταφορά εκατοντάδων εκατομμυρίων εμπορευματοκιβωτίων που φορτώνονται με προϊόντα που παρασκευάζονται στην Κίνα είναι ένα έγκλημα κατά της φύσης ... Για να διατηρήσετε τα προϊόντα διατροφής μας και των παραγωγών μας ζωντανά , τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερο, περιφερειακά προϊόντα της χώρας μας ...


ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ


Είναι γεγονός! Καθένας από εμάς είμαστε περισσότερο ή λιγότερο φοβισμένοι απο προϊόντα που κατασκευάζονται στην Κίνα. Αλά μπορείτε κάπως να διαφοροποιήσετε τα προϊόντα που αγοράζετε; Εδώ είναι ένα παράδειγμα: Τα πρώτα 3 ψηφία στο γραμμικό κώδικα του προϊόντος δείχνει ότι τον κώδικα της χώρας όπου έγινε το προϊόν.

Παραδείγματα Όλοι οι κωδικοί που αρχίζουν με: 690, 691, 692 εως 695 είναι από την Κίνα.Με Κώδικα 471 κατασκευάζεται στην Ταϊβάν



Είναι δικαίωμά μας να ενημερωθούμε γιατί, πρέπει να προστατευθούμε. Σήμερα, οι κινέζοι επιχειρηματίες γνωρίζουν ότι οι καταναλωτές δεν προτιμούν τα προϊόντα που γράφουν"Made in China". Αλά, μπορεί να είναι αναγνώσιμη η χώρα όπου κατασκευάζονται τα προϊόντα. Θυμηθείτε τους πρώτους 3 αριθμούς 690 με 695 αναφέρει "Made in China". Είναι δικαίωμά μας να ενημερωνώμαστε. Εδώ είναι το σύνολο των γραμμωτών κωδικών που χρησιμοποιούνται:

00 -- 13: ΗΠΑ και Καναδάς

30 με 37: Γαλλία

40 έως 44: Γερμανία

49: Ιαπωνία

50: Ηνωμένο Βασίλειο

57 ~: 64 ~ Δανία: Φινλανδία

76 ~ Ελβετία και το Λιχτενστάιν ~

628: Σαουδική Αραβία ~

629: United Arab Emirates

740-745: 480-489 Κεντρική Αμερική: Φιλιππίνες


Πες το σε όλη σου την οικογένεια και στους φίλους σου!